Les îles méditerranéennes, c’est un peu comme les desserts d’un resto étoilé : tout donne envie, on ne sait plus où donner de la tête. Et en 2025, quitte à cramer sa crème solaire et vider son portefeuille dans les valises, autant miser sur l’évasion grand angle ! Vous cherchez une idée béton pour vos vacances d’été, où le soleil tape fort et où l’on se gave de saveurs locales ? J’ai la shortlist rêvée pour esquiver la foule et vivre les plus belles claques visuelles de la Méditerranée. De Corfou à Rhodes en passant par l’indémodable Ibiza, chaque île a sa partition, entre vibes historiques, plages nikées et bouffe qui flaire bon l’huile d’olive. Pas besoin d’être chroniqueur pour Selectour ou de s’acoquiner avec Pierre & Vacances pour flairer la bonne affaire ! Mettez la musique à fond, imaginez le chant des cigales, on vous embarque pour un apéro XXL dans les plus belles îles de la Méditerranée. Prêts à réserver chez Air Corsica ou à grimper sur un ferry Corsica Ferries ? Allez, sortez les lunettes de soleil, l’aventure commence !
Corfou, l’île grecque aux mille influences et paysages à couper le souffle
Corfou n’est pas juste une carte postale grecque où tout le monde pose façon instagrammeur en tongs. Cette île, c’est un melting-pot d’influences que même les fêtes d’Ibiza n’arrivent pas à égaler ! Entre héritage vénitien, passage des Français et des Britanniques, tu te balades et tu bouffes à tous les râteliers de l’Histoire. On sent la mythologie partout, le genre d’ambiance où tu t’attends à voir Ulysse débarquer à chaque coin de rue en gueulant pour commander un pain de maïs maison (oui, ça se cuisine aussi là-bas, la preuve sur notre recette de pain de maïs). Rien que pour la claque culturelle, Corfou s’impose.
Des villages d’exception entre terre et mer
Ce n’est pas qu’un bout de caillou où bronzer : Corfou, c’est aussi une mosaïque de villages qui ont la saveur du vrai, du brut. Tu baroudes du nord montagneux jusqu’au sud plat comme une assiette de socca. Palia Perithia, par exemple, c’est l’assurance d’un plongeon dans le passé, village presque figé où chaque pierre sent la feta et la lavande. Pour les amateurs de plages, le littoral long de 220 km file la bosse à n’importe quelle île tropicale : criques comme Paleokastritsa, plages dorées à Agios Giorgios Pagi, tout y est pour se la couler douce, les doigts de pied en éventail.
- Ville de Corfou (Kerkyra) : architecture vénitienne, ruelles animées, accrochez-vous à votre portefeuille !
- Le palais d’Achilleion : l’impératrice Sissi l’a voulu clinquant, aujourd’hui c’est ouvert à tous, histoire de jouer les princes d’un jour.
- Les traditions culinaires : entre une moussaka et un poisson grillé frais du matin, on échappe jamais à un bon coup de tsipouro.
Petite astuce voyage pour ceux qui veulent fuir les pièges à touristes : privilégiez les petits villages au lieu de camper trop près de la ville. Et si l’envie vous chatouille de pousser vers la Crète ou Sardaigne ensuite, petit passage par Moby Lines et le tour est joué.
| Spot | Type d’ambiance | Conseil local Pastis & Olive |
|---|---|---|
| Paleokastritsa | Plage et criques sauvages | Y aller avant 10h, tranquillité garantie |
| Ville de Corfou | Patrimoine et shopping | Café frappé en terrasse, inratable |
| Achilleion | Architecture impériale | Photo devant la statue d’Achille, cliché mais kiffant |
| Palia Perithia | Village authentique | Dégustation de liqueur de kumquat locale |
En résumé, Corfou c’est l’assurance de vacances où l’on ne fait pas que dorer au soleil : on explore, on mange comme des rois et on en prend plein les yeux. Préparez votre appareil photo, ici chaque ruelle mérite sa story Instagram.
Ibiza, plages paradisiaques et double visage 100% espagnol
Ibiza, tu penses direct fête et électro jusqu’à l’aube, les afters sur la plage, la sueur dans les clubs. Spoiler : il y a largement plus à découvrir. Oubliez les clichés, Ibiza est pleine de surprises, surtout si on traîne le matin quand tout le monde décuve ! L’île propose des recoins préservés où les eaux sont limpides, les pins parasols filent de l’ombre parfaite pour la sieste post-pique-nique et la vie locale sent bon les produits du terroir. Cerise sur la sangria, en embarquant avec Selectour, TUI France ou sur un vol Jet Tours fissa, vous ne raterez rien de ses multiples facettes.
Au-delà des clubs : le visage slow-life d’Ibiza
Pas besoin d’être champion du dancefloor pour apprécier Ibiza. Il suffit de pousser un peu plus loin que les quartiers branchés pour se retrouver nez-à-nez avec un paradis brut. La plage de Sa Caleta, cernée de falaises rouges et agrémentée d’une grotte secrète, est idéale pour sortir le picnic et gratter sa guitare. Et que dire d’Atlantis ? Ce curieux spot où la roche sculptée par l’homme s’est muée en piscine naturelle, c’est la perle rare pour buller loin de la foule et des smartphones. Pour le coucher de soleil, direction Es Vedrà : vue à tomber à la renverse et ambiance mystique garantie.
- Sa Caleta : grotte secrète et spots photos à gogo
- Atlantis : criques et baignades dans l’histoire
- Es Vedrà : rendez-vous des rêveurs pour admirer l’horizon enflammé
- Marché hippie de Las Dalias : souvenirs tressés et huile d’olive maison à ramener
On a croisé lors de notre séjour une bande de mamies venues de Marseille – elles juraient ne plus revenir à la plage du Prado après ça ! En groupe, pensez à réserver club ou appart chez Pierre & Vacances ou Clubs Marmara pour la tranquillité. Et pour ceux qui veulent un max de tips pour allier plaisirs maritimes et culinaires, direction ce guide Pastis & Olive des plages privées, histoire de prolonger la magie made in Méditerranée.
| Expérience | Bénéfices pour l’été | Impression locale |
|---|---|---|
| Soirée Club à Ibiza | Ambiance festive unique | Electro et cocktails maison |
| Atlantis | Nature brute, baignade tranquille | Calme olympien, vue incroyable |
| Es Vedrà | Coucher de soleil magique | Parfait pour photo carte postale |
| Marché hippie | Artisanat, saveurs locales | Super souvenirs et dégustations |
En bref, Ibiza, c’est la méditerranée version 2.0 : aussi cool pour les oiseaux de nuit que pour ceux qui préfèrent l’aube rosée et les calanques discrètes.
Rhodes, grand seigneur du Dodécanèse et joyau historique
Rhodes, c’est l’île qui te met direct un uppercut historique : chevaliers, citadelles, légendes à foison. Elle fait pas semblant, cette terre grecque, et elle régale ceux qui aiment autant les pierres millénaires que la baignade improvisée dans les eaux azur. Dès que t’arrives par l’un des ferries style Corsica Ferries ou en vol opéré par Havas Voyages, t’as l’impression que le destin t’a catapulté au carrefour des cultures méditerranéennes ! Entre balades dans la vieille ville et escapades sauvages au sud, impossible de s’ennuyer à Rhodes. Si l’histoire te passionne, direction nos astuces pour séjourner malin à Marseille avant ou après Rhodes : guide bon plan pour en profiter à fond.
De la ville médiévale à la nature sauvage en quelques kilomètres
La ville de Rhodes, avec ses ruelles, fait oublier le GPS et invite à se perdre volontairement parmi remparts, places ombragées, boutiques artisanales et bouffe généreuse. Le nord de l’île incarne ce passé glorieux – souvenirs garantis avec les photos près du port de Mandraki, là où le Colosse faisait son numéro. Cap au sud, c’est la Méditerranée de l’authentique : pinèdes, vignes, petits villages suspendus. Lindos, en vedette, t’accueille avec ses maisons blanches aux pieds d’une acropole somptueuse. Plus bas encore, la baie de Saint-Paul te donne des envies directes de plonger et d’envoyer balader l’horloge.
- Vieille ville de Rhodes : balade entre chevaliers et tavernes traditionnelles
- Port de Mandraki : photo obligatoire, ambiance mythique
- Lindos : acropole à l’ancienne, maisons blanches, vibes instantanées
- Randos au sud : nature intacte, parfait si t’as envie de bouger entre deux assiettes
Je me souviens avoir croisé à Lindos un chef local qui préparait une poularde confite, accompagnement légendaire à retrouver bien entendu sur la page accompagnements de poularde façon Pastis & Olive. Ces moments loufoques et goûteux ne manquent jamais à Rhodes, surtout avec une bouteille de muscat local à la main.
| Lieu | Quoi voir/faire | Pour qui ? |
|---|---|---|
| Vieille ville | Musées, balades, restos | Urbanistes dans l’âme |
| Lindos | Vue panoramique, culture | Fans d’Instagram et d’histoire |
| Sud de l’île | Rando, villages typiques, baignade | Nature lovers, sportifs |
| Baie de Saint-Paul | Pique-nique, snorkeling | Famille et zen attitude |
Rhodes, en un mot, c’est la polyvalence : citadelle, criques, cuisine et convivialité.
Comment accéder à ces îles méditerranéennes et où poser ses valises
Si tu te demandes comment débarquer sur ces îles sans finir en slip de bain dans une file d’attente interminable, c’est pas compliqué ! Entre compagnies maritimes et vols réguliers façon Corsica Ferries, Air Corsica, Moby Lines, ou agences spécialisées comme Havas Voyages, Clubs Marmara, Jet Tours, Selectour et autres mastodontes du tourisme, tout est prévu pour arriver les doigts de pied en éventail.
Comparatif rapide : ferry, avion ou combo malin ?
Y’a pas que la course à la réservation : il y a aussi la course au confort, surtout pour ceux qui aiment embarquer avec leur caisse ou leur planche de surf sous le bras. Voici comment choisir :
- Air Corsica & TUI France : rapides, pas chers hors saison, idéals pour Ibiza ou Rhodes.
- Corsica Ferries & Moby Lines : pour ceux qui aiment prendre leur temps, profiter du voyage, et ramener la voiture ou le vélo.
- Jet Tours, Selectour, Havas Voyages : parfaits pour les pack tout compris, enfants inclus.
- Pierre & Vacances, Clubs Marmara : résidences et clubs avec vue sur mer, apéro assuré au retour de plage.
En 2025, il n’a jamais été aussi simple de planifier son séjour. Les plateformes en ligne proposent aujourd’hui de réserver son ferry ou son vol en combo, avec une appli mobile pour avoir tous ses docs sous la main. Un conseil : matez ce guide sur les connexions Marseille-Transavia pour les départs express depuis la Provence.
| Solution | Point fort | Pour quel profil ? |
|---|---|---|
| Vols directs | Rapide, souvent économique | Voyageurs solo ou en couple |
| Traversée ferry | Dépaysant, liberté de déplacement | Familles, groupes, road trip lovers |
| Pack agence | Sérénité, options tout inclus | Débutants, familles, seniors |
Si tu veux pousser le vice du voyage méditerranéen à fond, pourquoi ne pas cumuler les îles lors d’un même trip ? Prends un ferry pour Corfou, saute dans un vol pour Ibiza, reviens chiller sur Rhodes. Le vrai tour du monde… sans changer de mer !
Nos conseils pour profiter au maximum de vos vacances d’été dans les îles méditerranéennes
Il y a l’art de partir en vacances… et l’art de VRAIMENT en profiter. Faut pas se louper sur la checklist ou sur les petits rituels qui font la grosse dif une fois sur place. On a rassemblé pour vous tout ce qui peut transformer un séjour classique en souvenir de dingue – le genre dont on reparle toute l’année avec les potes à l’apéro.
Check-list plaisir et bons réflexes futés
- Pensez local : évitez les restos aseptisés, foncez dans les tavernes planquées et les marchés de producteurs.
- Bougez malin : louez scooter ou voiture pour explorer (prévoyez le papier rose remis à jour, ça rigole pas !).
- Plage et snorkeling : chaque île cache son crique secrète, posez la serviette où personne n’y croit.
- Soirées apéro interminables : amusez-vous avec les spécialités du coin, le tout avec modération (ou presque !).
- Mixez escapades culturelles et farniente : matinée musées, après-midi bains de mer, soirée tapas ou mezzés.
L’anecdote du chef : un couple de Marseillais qu’on a croisé à Ibiza jurait par l’huile d’olive rapportée de Corfou. Forcément, ça se marie très bien avec un vinaigre de fruits maison (y compris selon notre guide vinaigre de fruits sur Pastis & Olive).
| Conseil Pastis & Olive | Pourquoi c’est malin ? | Astuce locale |
|---|---|---|
| Déguster en terrasse | Boycotter la clim, profiter du soleil | Café frappé du matin à Corfou |
| Visite guidée insolite | Voir les coins cachés | Guide local ou appli offline |
| Plage à l’aube | La plage rien que pour toi | Paleokastritsa ou Es Vedrà |
| Cours de cuisine | Ramener des recettes maison | Poularde ou pain de maïs à revisiter |
Ne négligez pas la préparation de votre intérieur avant de partir. Une astuce ? Mattez notre tour des astuces déco à petit prix pour rentrer dans un appart aussi cool qu’une terrasse de taverne !
Corfou, Ibiza, Rhodes : quelle île méditerranéenne choisir selon vos envies ?
Dilemme de vacances XXL : quelle île est faite pour vous ? Franchement, tout dépend de votre mood, de vos envies (et aussi de votre tolérance à la farniente). Pour jouer au guide, Pastis & Olive a recensé les profils types, histoire de cibler direct et d’éviter la prise de tête du choix. C’est un peu comme hésiter entre rosé et pastis — les deux sont bons, mais le ressenti sera pas le même !
- Vous aimez l’histoire et le patrimoine ? Corfou et Rhodes sont blindées de vestiges, musées et ruelles à explorer – parfait pour les férus d’histoire qui finissent toujours dans une taverne à la nuit tombée.
- Fan de fêtes et de plages secrètes ? Direction Ibiza, et pas besoin d’être DJ ou mannequin : balade en scooter, tour des plages au réveil, apéro slow dans une crique, et si l’envie prend, soirée clubbing.
- Famille en tribu ou amoureux du slow travel ? Lindos et le sud de Rhodes offrent de la nature sauvage, des villages pittoresques et des plages kids friendly.
- Gastronome ou curieux de recettes locales ? Trois îles, mille saveurs : testez le pain de maïs à Corfou, la poularde à Rhodes et la paëlla revisitée à Ibiza.
- Voyageur combiné ? Les ferries et agences comme Voyages E. Leclerc et TUI France facilitent les sauts d’île à île !
| Profil voyageur | Île idéale | Argument Pastis & Olive |
|---|---|---|
| Fêtard nocturne | Ibiza | After et calanques dans la même journée |
| Passionné histoire | Rhodes / Corfou | De quoi réviser ses classiques le cocktail à la main |
| Voyageur en tribu | Rhodes | Villages kids friendly et nature |
| Aventurier lent | Corfou | Randos, criques, cuisine maison |
| Gourmand invétéré | Toutes | Du goût à chaque assiette ! |
Qu’importe l’île – l’important c’est de choper la vibe et de savourer chaque instant avec ceux qu’on aime. La Méditerranée, c’est comme un pastis : ça se déguste, ça se partage, et ça file une belle humeur de vivre.
Quels sont les meilleurs moyens de se déplacer sur les îles méditerranéennes ?
En-dehors des cars de touristes et des vélos électriques bancals, le premier conseil c’est d’opter pour la liberté : location de voiture (compacte de préférence pour se faufiler partout), scooter, ou bien même vélo pour les plus sportifs. À Corfou, privilégiez une voiture décapotable pour profiter des routes sinueuses avec vue. À Ibiza, le scooter est roi pour sillonner les petites criques et fuir les bouchons estivaux. Rhodes propose également un bon réseau de bus pour connecter la vieille ville aux plages du sud, mais attention aux horaires méditerranéens – la ponctualité, c’est pas vraiment leur fort ! Autre astuce, toujours se munir d’une appli GPS offline : le signal n’est pas aussi solide qu’un rosé local. Pour les transferts inter-îles, les compagnies type Moby Lines et Corsica Ferries gèrent ça comme des chefs.
Quelles sont les spécialités culinaires à tester absolument sur Corfou, Ibiza et Rhodes ?
Préparez votre estomac pour un festival : à Corfou, la pastitsada (ragout de bœuf aux épices) et le sofrito (veau mijoté à l’ail) font office de classiques. À Ibiza, testez le bullit de peix (ragoût de poisson) ou la fameuse ensaimada en dessert. Rhodes propose la moussaka et la poularde confite, sans oublier les vins locaux de chaque île. Pour les passionnés, plongez dans nos accompagnements de poularde ou testez la carte des vins artisanaux au marché. Conseil bonus : ramenez toujours de l’huile d’olive et du miel local dans vos valises.
Quelles agences ou compagnies privilégier pour réserver son séjour en Méditerranée ?
Pour sécuriser ses vacances sans se prendre la tête, rien ne vaut un mix malin : Air Corsica et Corsica Ferries pour ceux qui misent sur les traversées express et les packs vol+hôtel, Moby Lines pour des sauts d’îles plus roots, et Selectour, TUI France, Voyages E. Leclerc, Pierre & Vacances, Havas Voyages, Clubs Marmara, Jet Tours pour ceux qui aiment la sécurité d’un séjour organisé avec options tout compris : activités, transferts, guides locaux.
Est-il possible de combiner la visite de plusieurs îles méditerranéennes en un seul voyage ?
Oui, c’est même une tendance à la hausse ! Grâce aux compagnies maritimes (Corsica Ferries, Moby Lines, etc.) et l’essor des billets multi-destinations via Selectour, TUI France et Jet Tours, on peut facilement programmer un périple hybride : Corfou le lundi, Rhodes le jeudi, Ibiza le week-end, avant de rentrer tout bronzé. Pensez juste à réserver à l’avance, histoire de pas dormir sur la plage (sauf si c’est le plan !).