Rue Sainte à Marseille : Histoire et Bonnes Adresses

12 juin 2025

Julien Mariani
Rédigé par Julien Mariani

⏱️ Temps de lecture : 3 min et un petit blanc sec

Rue Sainte à Marseille : Histoire et Bonnes Adresses – accroche-toi, c’est pas la Canebière, mais la rue qui groove vraiment en coulisses.

Flanquée d’histoire (ancienne chapelle, four des navettes, vestiges de savonnerie)  , elle est aujourd’hui bardée de restos stylés et de bars qui respirent l’esprit marseillais pur jus.

Tu crois que t’as tout vu ? Attends de tester la cave à jambon en fin de balade…

Résumé Express : Spots à ne pas louper

SpotTypeAdresseÀ savoir
Le CouteauViandes & street-art145 Rue SainteDéco arty, carnivore à fond
Ko IshiCuisine japonaise25 Rue SainteOkonomiyaki, Onigiri, Takoyaki
La Cave à JambonBodega espagnole89 Rue SainteTapas non-stop, vibes flamenco
La RucheCocktail & tapas128 Rue SaintePopulaire, ambiance buzz
La Poule NoireCuisine soignée61 Rue SainteTartar, foie gras, terrines
La RoquetteCafé/bowls102 Rue SainteDéjeuner healthy, stylé
Le Bistrot à VinBar à vin cosyRue SainteVerre de rouge & détente

Pas-à-pas : 4 spots à tester

Le Couteau – art & viande

✏️ Street‑art sur les murs, viande qui claque dans l’assiette.

À faire :

  • Réserve ou arrive tôt (19h30 pile)
  • Prends la grillade signature
  • Mate les fresques et chatsse avec ton téléphone
  • Pas de fringues de plage, on se la joue un peu classe

Ko Ishi – un voyage au Japon

✏️ Crêpe japonaise qui te fait voyager sans avion.

À faire :

  • Arrive à midi ou entre 19h–21h30
  • Goûte l’okonomiyaki et les takoyaki
  • Pas de places larges : sois zen, sois patient

La Ruche – tapas & ambiance

✏️ Populaire et vivant, parfait pour un apéro tardif.

À faire :

  • Arrive vers 18h pour le rush
  • Commande un assiette à partager + cocktail
  • Discute avec les locaux, l’ambiance est là
  • Ne viens pas trop tard si t’es en groupe

La Poule Noire – cuisine fine

✏️ La gastronomie sans se prendre la tête.

À faire :

  • Viens pour un déjeuner tranquille
  • Goûte la terrine foie gras ou le tartare
  • Termine par leur tarte citron maison
  • Ne prends pas le dessert ailleurs, celui-ci vaut le détour

Tips Bonus du Chef

  • 🌿 Option veggie : La Ruche propose des tapas végé
  • 🕛 Brunch ? La Roquette ouvre à 9h, parfait pour un bowl healthy
  • 💡 Rapide & pas cher : un bol de tapas à la Cave à Jambon pour caler l’après-midi
  • 📸 Photo tip : visuels stylés entre 18h–19h, lumière dorée = feed validé

Liens utiles

  • 👉 Regarde aussi notre guide “Top 10 bars à vin à Marseille”
  • 👉 Tu kiffes les bonnes histoires ? Check “Le Four des Navettes : recette & histoire”

FAQ Express

La rue est-elle piétonne ?

Majoritairement oui – une belle balade tranquille, scooters calés 🔇

Peut-on y venir avec des mômes ?

Ouais, à midi ou début d’aprèm, c’est safe et familial

Y’a-t-il des adresses pour boire un verre ?

Grave : La Ruche, La Cave à Jambon, Le Bistrot à Vin

C’est cher ?

Non, tu trouves des tapas à 5–8 €, des bowls à 16–20 €, de quoi t’en mettre plein la panse sans vider le porte‑monnaie

Pour flâner et kiffer

Rue Sainte à Marseille, c’est pas juste de la street : c’est gastronomie, art et chaleur dans un mouchoir de poche.

Teste un de ces spots ce soir – et si t’en fais pas tout péter, t’as le droit de m’envoyer une photo avec ton verre en main et le sourire ✌️

Julien Mariani

JULIEN MARIANI

Avec Pastis & Olive, j’ai voulu créer un coin du web qui sent bon la cuisine du Sud, les olives, le romarin… et un bon verre de pastis.
Je partage ici mes recettes préférées, mes coups de cœur du terroir, mais aussi des conseils maison, jardin et bricolage — parce qu’un art de vivre, ça va bien au-delà de l’assiette.

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